Bratapfel Airfryer blitzschnell zubereitet
Ein bratapfel airfryer ist das perfekte Weihnachtsdessert für alle, die es schnell und unkompliziert mögen. In nur 15 Minuten verwandeln Sie frische Äpfel in ein duftendes, warmes Dessert, das nach Zimt und Festlichkeit schmeckt. Während im traditionellen Backofen lange Wartezeiten nötig sind, zaubert die Heißluftfritteuse diesen Klassiker der Winterküche im Handumdrehen. Ideal für gemütliche Adventsnachmittage oder als spontaner Nachtisch nach dem Festessen.
Inhalt des Beitrages
Zutaten für 2 Portionen
- 2 mittelgroße Äpfel (Boskop oder Elstar eignen sich besonders gut)
- 2 TL weiche Butter
- 2 TL Zimt Zucker Mischung
- Optional: Vanillesoße, Schlagsahne oder Vanilleeis
- Optional für die Füllung: gehackte Mandeln, Rosinen oder Marzipanstückchen
Zubereitung Schritt für Schritt
Schritt 1: Äpfel vorbereiten Waschen Sie die Äpfel gründlich unter fließendem Wasser. Mit einem Apfelausstecher oder einem kleinen scharfen Messer entfernen Sie vorsichtig das Kerngehäuse. Wichtig ist, dass der Boden geschlossen bleibt, damit später nichts ausläuft. Schneiden Sie bei Bedarf unten eine kleine Scheibe ab, damit die Äpfel stabil stehen können.
Schritt 2: Füllung vorbereiten Platzieren Sie die ausgehöhlten Äpfel direkt in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse. In jede Öffnung geben Sie einen Teelöffel weiche Butter. Darüber verteilen Sie großzügig die Zimt Zucker Mischung. Wer mag, fügt noch gehackte Mandeln oder eingeweichte Rosinen hinzu.
Schritt 3: Backen Stellen Sie Ihren bratapfel airfryer auf 180 Grad Celsius ein. Die Backzeit beträgt etwa 12 bis 15 Minuten. Die genaue Dauer hängt von der Größe Ihrer Äpfel ab. Sie erkennen, dass der bratapfel airfryer fertig ist, wenn die Schale leicht aufplatzt und das Fruchtfleisch weich geworden ist.
Schritt 4: Servieren Nehmen Sie die Äpfel vorsichtig aus dem Gerät und lassen Sie sie zwei bis drei Minuten ruhen. Servieren Sie Ihren bratapfel airfryer noch warm mit einem Klecks Vanillesoße, frisch geschlagener Sahne oder einer Kugel cremigem Vanilleeis. Der Kontrast zwischen warm und kalt macht dieses Dessert besonders köstlich.
Darum lieben wir den bratapfel airfryer
Die Zubereitung eines bratapfel airfryer bringt viele Vorteile mit sich. Der wichtigste Punkt ist definitiv die Zeitersparnis. Während ein herkömmlicher Backofen erst vorgeheizt werden muss und dann noch 40 Minuten Backzeit benötigt, ist Ihr Dessert aus der Heißluftfritteuse in einem Bruchteil der Zeit fertig.
Ein weiterer Pluspunkt ist die simple Zutatenliste. Sie brauchen nur drei Grundzutaten für einen gelungenen bratapfel airfryer. Das macht dieses Rezept nicht nur budgetfreundlich, sondern auch perfekt für spontane Entscheidungen.
Der bratapfel airfryer ist außerdem deutlich leichter als viele andere Weihnachtsdesserts. Er kommt ohne üppige Sahnetorten oder schwere Schokoladenkuchen aus und bietet dennoch vollen Genuss. Wer Abwechslung sucht, kann sich auch an anderen süßen Kreationen wie dem Apfel Crumble Airfryer versuchen. Auch die Apfelkrapfen aus dem Airfryer sind eine Überlegung wert. Generell bieten Weihnachtsrezepte aus dem Airfryer eine wunderbare Möglichkeit, traditionelle Leckereien modern und zeitsparend zuzubereiten.
Profi Tipps für perfekten bratapfel airfryer
Tipp 1: Die optimale Apfelsorte Greifen Sie zu säuerlichen Sorten wie Boskop, Elstar oder Jonagold. Diese Äpfel behalten beim Backen ihre Form und werden nicht zu matschig. Ihr bratapfel airfryer gelingt so garantiert mit der perfekten Konsistenz.
Tipp 2: Schale vorbereiten Ritzen Sie die Schale an drei bis vier Stellen leicht mit einem Messer ein. Das verhindert, dass die Äpfel beim Erhitzen unkontrolliert aufplatzen. Ihr bratapfel airfryer sieht dadurch appetitlicher aus und gart gleichmäßiger.
Tipp 3: Größe beachten Wählen Sie mittelgroße Äpfel für Ihren bratapfel airfryer. Zu große Exemplare werden außen dunkel, bevor das Innere gar ist. Zu kleine Äpfel hingegen können schnell zu weich werden und ihre Form verlieren.
Tipp 4: Temperaturkontrolle Jedes Airfryer Modell arbeitet etwas anders. Kontrollieren Sie Ihren bratapfel airfryer nach etwa 10 Minuten das erste Mal. So vermeiden Sie Übergaren und finden die ideale Backzeit für Ihr Gerät heraus.
Fazit
Der bratapfel airfryer ist ein echtes Highlight für die Weihnachtszeit. Mit minimalem Aufwand und nur drei Zutaten kreieren Sie ein Dessert, das Tradition und Moderne vereint. Die Heißluftfritteuse verkürzt die Wartezeit erheblich und macht spontane Desserts möglich. Selbst Kochanfänger werden mit diesem Rezept mühelos Erfolg haben und ihre Gäste begeistern.
Noch mehr Fragen? Hier sind die Antworten
Wie lange braucht ein Bratapfel in der Heißluftfritteuse?
Ein Bratapfel braucht in der Heißluftfritteuse meist 12–18 Minuten bei 170–180 °C, je nach Größe. Er ist fertig, wenn er weich ist und die Schale leicht aufplatzt.
Wie lange sollte man Äpfel in der Heißluftfritteuse garen?
Äpfel garen in der Heißluftfritteuse meist 10–15 Minuten bei 160–180 °C. Die genaue Zeit hängt von Größe und Sorte ab – sie sind fertig, wenn sie weich werden und leicht nachgeben.
Wie mache ich getrocknete Apfelringe im Airfryer?
Dünn geschnittene Apfelscheiben bei 60–80 °C etwa 1–2 Stunden im Airfryer trocknen, gelegentlich wenden. Abschließend abkühlen lassen, damit sie fest werden.
Wie gesund sind Bratäpfel?
Bratäpfel sind relativ gesund, weil sie viele Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien aus dem Apfel behalten. Der Gesundheitswert hängt aber stark von der Füllung ab: Mit Nüssen, Rosinen oder etwas Honig bleiben sie nährstoffreich, während viel Zucker oder Marzipan sie deutlich süßer und kalorienreicher macht.
Schneller Bratapfel Airfryer
ZUTATEN
- 2 mittelgroße Äpfel Boskop oder Elstar eignen sich besonders gut
- 2 TL weiche Butter
- 2 TL Zimt Zucker Mischung
- Optional: Vanillesoße Schlagsahne oder Vanilleeis
- Optional für die Füllung: gehackte Mandeln Rosinen oder Marzipanstückchen
ANLEITUNG
- Äpfel vorbereiten: Waschen Sie die Äpfel gründlich unter fließendem Wasser. Entfernen Sie mit einem Apfelausstecher oder einem kleinen scharfen Messer vorsichtig das Kerngehäuse, wobei der Boden geschlossen bleiben muss. Schneiden Sie bei Bedarf unten eine kleine Scheibe ab, damit die Äpfel stabil stehen. Ritzen Sie die Schale an drei bis vier Stellen leicht ein, um ein Aufplatzen zu verhindern.
- Füllung vorbereiten: Platzieren Sie die ausgehöhlten Äpfel direkt in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse. Geben Sie in jede Öffnung einen Teelöffel weiche Butter und verteilen Sie großzügig die Zimt-Zucker-Mischung darüber. Fügen Sie nach Belieben gehackte Mandeln, Rosinen oder Marzipanstückchen hinzu.
- Backen: Stellen Sie Ihren Airfryer auf 180 Grad Celsius ein. Backen Sie die Äpfel für etwa 12 bis 15 Minuten. Prüfen Sie nach 10 Minuten den Garzustand. Die Äpfel sind fertig, wenn die Schale leicht aufplatzt und das Fruchtfleisch weich ist.
- Servieren: Nehmen Sie die Äpfel vorsichtig heraus und lassen Sie sie zwei bis drei Minuten ruhen. Servieren Sie die Bratäpfel noch warm mit Vanillesoße, Sahne oder einer Kugel Vanilleeis.
