Blitzschnelle Croutons aus dem Airfryer
Clara Herz
Verwandeln Sie altbackenes Brot in wenigen Minuten in ein knuspriges Highlight für Salate und Suppen. Dieses einfache Rezept für Croutons aus dem Airfryer ist nicht nur unglaublich schnell, sondern sorgt auch für perfekt goldbraune und fettarme Ergebnisse
VORBEREITUNG 5 minutes mins
ZUBEREITUNG 5 minutes mins
ZEIT GESAMT 10 minutes mins
- 2 Scheiben Ciabatta oder Weißbrot ca. 100g
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- Optional: 1 Prise getrocknete Kräuter
Brot vorbereiten: Schneiden Sie das Brot in gleichmäßige Würfel von etwa 1,5 cm Größe. Achten Sie darauf, dass alle Stücke ungefähr gleich groß sind, damit sie gleichmäßig bräunen.
Würzmischung herstellen: Pressen Sie die halbe Knoblauchzehe und verrühren Sie sie mit dem Olivenöl und einer Prise Salz in einer mittelgroßen Schüssel.
Brot marinieren: Geben Sie die Brotwürfel zur Öl-Knoblauch-Mischung und vermengen Sie alles gründlich, bis jeder Würfel gleichmäßig benetzt ist.
Im Airfryer backen: Heizen Sie den Airfryer auf 180°C vor. Geben Sie die marinierten Brotwürfel in den Korb und backen Sie sie 5 Minuten. Schütteln Sie den Korb nach 3 Minuten einmal kräftig durch.
Servieren: Lassen Sie die Croutons kurz abkühlen und servieren Sie sie warm über Ihrem Lieblingssalat oder der Suppe.