Airfryer vorheizen: Heize deinen Airfryer auf 180 °C vor. Das dauert je nach Modell 2–3 Minuten. (Starte mit 175 °C, wenn dein Gerät sehr stark heizt.)

Trockene Zutaten mischen: Gib Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine große Schüssel und verrühre alles kurz.

Feuchte Zutaten hinzufügen: Füge Ei, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzu. Alles zu einem glatten, leicht klebrigen Teig verrühren – nicht zu lange rühren, da der Teig sonst zäh wird! Lass den Teig optional 5 Minuten ruhen, damit er noch fluffiger wird.

Donuts formen: Fülle den Teig in einen Spritzbeutel. Lege ein Stück Backpapier oder Silikon-Donut-Formen in den Airfryer-Korb und spritze den Teig zu Ringen auf (Durchmesser ca. 7–8 cm). Achte darauf, den Korb nicht zu voll zu machen.

Backen: Backe die Donuts bei 180 °C für 6–7 Minuten, bis sie goldbraun sind. Beim ersten Mal empfiehlt es sich, zwischendurch kurz nachzuschauen.

Wenden: Nach 4 Minuten die Donuts vorsichtig wenden, damit beide Seiten gleichmäßig bräunen.

Abkühlen lassen: Nimm die Donuts heraus und lass sie 5 Minuten auf einem Gitter abkühlen, bevor du sie glasierst.

Servieren & Glasur: Verrühre Puderzucker mit Milch zu einer glatten Glasur. Tauche jeden vollständig abgekühlten Donut ein und dekoriere ihn mit bunten Streuseln.