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Feta-Käse Scheibe im Heißluftfritteuse, gefüllt mit Tomaten und Zwiebeln, überbacken und mit Olivenöl und Kräutern garniert.

Gebackener Feta aus der Heißluftfritteuse mit Tomaten und Kräutern

Clara Herz
Dieses schnelle Rezept für Feta Heißluftfritteuse verwandelt cremigen Feta und süße Kirschtomaten in eine unwiderstehliche mediterrane Vorspeise. Dank der Heißluftfritteuse gelingt das Gericht in wenigen Minuten und sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion, die an einen Urlaub in Griechenland erinnert.
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VORBEREITUNG 5 minutes
ZUBEREITUNG 15 minutes
ZEIT GESAMT 20 minutes
Portionen 2

ZUTATEN
 

  • 200 g Feta-Käse am besten in einem Stück
  • 150 g Kirschtomaten
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2 EL hochwertiges Olivenöl
  • 1 TL mediterrane Kräutermischung
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Optional: 1 Knoblauchzehe

ANLEITUNG

  • Den Feta aus der Verpackung nehmen und in eine kleine, hitzebeständige Form legen. Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Die rote Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden. Optional den Knoblauch fein hacken.
  • Die halbierten Tomaten und Zwiebelringe gleichmäßig um den Feta-Käse herum verteilen.
  • Alles großzügig mit Olivenöl beträufeln und die mediterrane Kräutermischung darüber streuen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
  • Die Form in die Heißluftfritteuse stellen und bei 180°C für 12-15 Minuten im Airfry-Modus backen. Der Feta sollte weich sein und leicht goldbraune Ecken bekommen.
  • Den warmen Feta sofort servieren, solange er noch cremig ist. Dazu passt frisches Baguette oder Pita-Brot.