Gesundes Frühstück Airfryer: Saftige Baked Oats
Ein gesundes Frühstück Airfryer, Baked Oats ist das perfekte Rezept für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber ausgewogen starten möchten. Die Heißluftfritteuse macht die Haferflocken in nur 20 Minuten außen knusprig und innen saftig – ganz ohne zusätzlichen Zucker
Portionen 2
ZUTATEN
- 2 reife Bananen
- 120 g zarte Haferflocken
- 240 ml Hafermilch oder Kuhmilch
- 2 EL Mandelmus oder Erdnussmus
- 1 Prise Salz
- Optional: 1 TL Zimt Beeren, Schokodrops
ANLEITUNG
- Bananen vorbereiten: Geben Sie die Bananen in zwei ofenfeste Förmchen (ca. 11 cm Durchmesser) und zerdrücken Sie diese mit einer Gabel.
- Vermischen: Fügen Sie je 1 EL Mandelmus zu den Bananen hinzu und vermischen Sie alles gut, bis eine cremige Masse entsteht.
- Haferflocken hinzufügen: Rühren Sie in jede Form 60 g Haferflocken, 120 ml Milch und eine Prise Salz ein. Mischen Sie optional Zimt oder Beeren unter.
- Vorheizen: Heizen Sie den Airfryer auf 160 °C vor.
- Backen: Stellen Sie die Förmchen in den Airfryer und backen Sie die Oats für 15–20 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Ruhen lassen: Lassen Sie das Frühstück nach dem Backen 2–3 Minuten ruhen, damit die Masse etwas fester wird.
- Servieren: Genießen Sie die Baked Oats warm direkt aus der Form oder toppen Sie sie mit frischen Beeren, Joghurt oder Nüssen.