Kichererbsen Airfryer - Knusprige Protein-Snacks in 25 Minuten
Gesunde und knusprige Kichererbsen-Snacks in nur 25 Minuten zubereitet. Diese proteinreichen Leckerbissen werden in der Heißluftfritteuse perfekt golden und knusprig - eine ideale Alternative zu herkömmlichen Chips.
Portionen 2 Portionen
ZUTATEN
- 1 Glas Kichererbsen Abtropfgewicht ca. 250 g
- 2 TL hochwertiges Olivenöl
- 1/2 TL Meersalz
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
ANLEITUNG
- Kichererbsen abspülen und gründlich mit Küchenpapier abtrocknen oder 15-20 Minuten lufttrocknen lassen.
- Getrocknete Kichererbsen mit Olivenöl, Meersalz, Kreuzkümmel und Paprikapulver in einer Schüssel gut vermengen.
- Heißluftfritteuse auf 190°C vorheizen. Kichererbsen gleichmäßig im Korb verteilen, ohne dass sie sich überlagern.
- 20 Minuten garen. Nach 10 Minuten kräftig durchschütteln für gleichmäßige Bräunung.
- Sofort heiß servieren. Falls nötig, weitere 2-3 Minuten nachgaren bis sie goldbraun und knusprig sind.