Knusprige Airfryer Möhrenchips – Der gesunde Ninja-Snack
Diese selbstgemachten Airfryer Möhrenchips sind die perfekte, kalorienarme Alternative zu herkömmlichen Snacks und bestechen durch ihre natürliche Süße. In nur wenigen Minuten zauberst du in der Heißluftfritteuse einen knusprigen und gesunden Genuss für zwischendurch.
VORBEREITUNG 10 minutes mins
ZUBEREITUNG 15 minutes mins
ZEIT GESAMT 25 minutes mins
- 500 g frische Karotten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- ½ TL Salz
- Optional: Eine Prise Pfeffer
Vorbereiten: Waschen Sie die Karotten gründlich und schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer oder Sparschäler in dünne, gleichmäßige Scheiben (ca. 2-3 mm dick).
Würzen: Geben Sie die Karottenscheiben in eine Schüssel. Fügen Sie Olivenöl und alle Gewürze hinzu. Vermischen Sie alles gut mit den Händen, sodass jede Scheibe gleichmäßig bedeckt ist.
Vorheizen: Heizen Sie Ihren Airfryer auf 180 °C vor (ca. 3 Minuten).
Frittieren: Legen Sie die Karottenscheiben in den Frittierkorb – achten Sie darauf, dass keine Überlappungen entstehen. Stellen Sie 12-15 Minuten Garzeit ein.
Wenden: Schütteln Sie den Korb nach etwa 7 Minuten kräftig durch oder wenden Sie die Chips mit einer Zange, damit sie von allen Seiten gleichmäßig knusprig werden.
Prüfen: Kontrollieren Sie die Chips nach 12 Minuten. Sie sollten goldbraun und knusprig sein. Bei Bedarf weitere 2-3 Minuten nachgaren.
Abkühlen: Lassen Sie die Airfryer Möhrenchips kurz auf Küchenpapier auskühlen – durch das Abkühlen erreichen sie ihre endgültige Knusprigkeit.