Brot schneiden: Schneiden Sie das Brot in sehr dünne Scheiben (etwa 3–4 mm). Je feiner die Scheiben geschnitten sind, desto knuspriger fallen die Chips aus.
Gewürzmischung vorbereiten: Mischen Sie Olivenöl mit Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano und Pfeffer in einer Schüssel.
Brot marinieren: Bestreichen Sie jede Brotscheibe dünn mit der Gewürzmischung oder legen Sie die Scheiben in die Schüssel und wenden Sie sie vorsichtig.
Airfryer vorheizen: Heizen Sie den Airfryer auf 170 °C vor.
Chips rösten: Legen Sie die Brotscheiben nebeneinander in den Korb – sie dürfen sich nicht überlappen. Backen Sie sie 5–7 Minuten.
Wenden: Wenden Sie die Chips mit einer Zange und backen Sie sie weitere 3–5 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Abkühlen lassen: Nehmen Sie die Brotchips im Airfryer heraus und lassen Sie sie auf einem Gitter abkühlen – so bleiben sie extra knusprig.
Servieren: Genießen Sie die Chips pur, zu Dips wie Hummus oder Frischkäse, oder als Topping auf Suppen und Salaten.