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Der frisch gebackene Brokkoli aus der Heißluftfritteuse im Korb des Geräts.

Knuspriger Brokkoli aus der Heißluftfritteuse

Clara Herz
Entdecken Sie die einfachste und leckerste Art, Brokkoli zuzubereiten! Dieses Rezept für brokkoli heißluftfritteuse verwandelt das grüne Gemüse in nur 15 Minuten in eine knusprige, gesunde Beilage mit herrlichen Röstaromen. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als köstlicher Snack
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VORBEREITUNG 5 minutes
ZUBEREITUNG 10 minutes
ZEIT GESAMT 15 minutes
Portionen 2

ZUTATEN
 

  • 1 mittelgroßer Brokkoli-Kopf etwa 300g Röschen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel geriebener Parmesan
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

ANLEITUNG

  • Den Brokkoli gründlich waschen und in gleichmäßige, mundgerechte Röschen schneiden.
    Frische Zutaten für das Rezept für Brokkoli aus der Heißluftfritteuse.
  • Die Brokkoliröschen in eine Schüssel geben. Olivenöl, Parmesan, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles sorgfältig vermengen, bis die Röschen gleichmäßig mariniert sind.
  • Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad für ca. 2-3 Minuten vorheizen.
  • Die marinierten Brokkoliröschen in den Korb der Heißluftfritteuse geben, ohne ihn zu überladen.
    Der frisch gebackene Brokkoli aus der Heißluftfritteuse im Korb des Geräts.
  • Den Brokkoli bei 180 Grad für 8-10 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb einmal kräftig durchschütteln.
  • Nach 8 Minuten prüfen, ob der Brokkoli außen goldbraun und knusprig ist. Nach Wunsch die Garzeit um 1-2 Minuten verlängern und anschließend sofort servieren.
    Ein angerichteter Teller mit köstlichem, hausgemachtem Brokkoli aus der Heißluftfritteuse.