Knuspriger Pizza-Toast aus der Heißluftfritteuse
Dieser Pizza-Toast aus der Heißluftfritteuse ist die perfekte Lösung für den schnellen Hunger und in nur 15 Minuten servierbereit. Der Toast wird im Airfryer besonders kross und lässt sich ganz nach Geschmack mit Schinken, Pilzen und viel Käse überbacken.
Portionen 2
ZUTATEN
- 4 Scheiben Toastbrot Vollkorn oder Weißbrot
- 4 EL Tomatensoße oder Pizzasoße
- 150 g geriebener Käse Gouda oder Mozzarella
- 100 g gekochter Schinken oder Salami
- 1 kleine Paprika gewürfelt
- 4-6 Champignons in Scheiben
- Italienische Kräuter Oregano, Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
ANLEITUNG
- Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180°C vor (Dauer ca. 3 Minuten). Legen Sie währenddessen die Toastscheiben und alle Zutaten bereit.
- Verteilen Sie die Tomatensoße gleichmäßig auf den Toastscheiben, wobei Sie einen kleinen Rand frei lassen, damit nichts überläuft.
- Belegen Sie die Toasts mit dem Schinken (oder der Salami), den Paprikawürfeln und den Champignonscheiben.
- Streuen Sie großzügig den geriebenen Käse über den Belag und würzen Sie alles mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer.
- Legen Sie die belegten Toasts vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse (maximal zwei Stück nebeneinander).
- Backen Sie die Toasts bei 180°C für 8-10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Nehmen Sie den fertigen Pizza-Toast heraus, lassen Sie ihn kurz abkühlen und servieren Sie ihn nach Belieben mit frischem Basilikum garniert.