Schnelle Knoblauch-Garnelen aus dem Airfryer
Dieses Rezept für Knoblauch-Garnelen aus dem Airfryer ist der perfekte Beweis, dass feiner Genuss keine aufwendige Zubereitung erfordert. In nur wenigen Minuten entsteht ein aromatisches Gericht mit der idealen Konsistenz – außen knusprig und innen herrlich saftig. Diese köstlichen Knoblauch-Garnelen aus dem Airfryer überzeugen mit Restaurant-Qualität direkt aus der Heißluftfritteuse
Portionen 2
ZUTATEN
- 300 g rohe Garnelen geschält und entdarmt
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 1 TL edelsüßes Paprikapulver
- Saft und Abrieb einer halben Bio-Zitrone
- 1 Messerspitze Cayennepfeffer
- Meersalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL fein gehackte glatte Petersilie
- Optional: 1 TL Butter für extra Geschmack
ANLEITUNG
- Die Heißluftfritteuse auf 190°C vorheizen.
- Die Knoblauchzehen schälen und pressen oder sehr fein hacken.
- In einer mittelgroßen Schüssel das Olivenöl mit dem Knoblauch, Paprikapulver, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Cayennepfeffer zu einer Marinade verrühren.
- Die Garnelen zur Marinade geben, gründlich wenden, sodass sie komplett ummantelt sind, und 2 Minuten ziehen lassen.
- Die marinierten Garnelen gleichmäßig in einer einzelnen Schicht im Korb des Airfryers verteilen, ohne dass sie sich überlappen.
- Die Garnelen bei 190°C für 4-5 Minuten garen. Nach 2-3 Minuten einmal vorsichtig wenden.
- Die fertigen Knoblauch-Garnelen mit der frisch gehackten Petersilie bestreuen und sofort servieren.